第二百四十章 喝酒

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第236章

喝酒

吉米的惠靈頓牛排就用了正宗的帕爾馬火腿增添風味。

高斌吃了兩口，放下刀叉，看了眼後廚方向，微微搖了搖頭。

“不好吃？”賀函問。

“也不算不好吃，但距離正宗還差了些細節功夫。”

“怎麼說？我覺得味道相當不錯了？”唐晶不禁問。

“首先，牛排選的不錯，是上好的菲力，煎烤之後，上麵刷上一層黃芥末醬；

然後他將帕爾馬火腿平鋪，上抹又鋪了一層蘑菇醬，再將牛排放到蘑菇醬上；

這就是我說的細節差異，他用的蘑菇醬是大眾品牌，而不是自己製作的。

要想把這道菜做精，蘑菇醬必須親自製作！

另外，用火腿和蘑菇醬將牛排裹緊後需要冷藏，時間不能多不能少，20分鐘剛剛好；

酥皮上刷蛋液，將冷藏好的火腿牛排卷用酥皮包裹住，再冷藏30分鐘；

他有點著急了，這兩段冷藏的時間都不夠。

最後，在酥皮表麵劃出花紋，在200c的烤箱中烤製25分鐘；

烤好的牛排放置8-10分鐘，然後才能切開裝盤上菜。

他應該是省略了放置冷卻的時間，牛排也冇有切開再上菜。

造型上的欠缺就不說了，肉的緊實度，熟程度，都不夠極致，100分隻能打85分，能吃。”

賀函和唐晶不由拍手鼓掌，這一番點評非常專業了，旁人聽了後都覺得確實如此。

這些話，賀函都會轉達給吉米，至於他要不要改，怎麼改，那就不關高斌的事了。

吃完飯後甜點，高斌先告辭，跟賀函他們約好晚上在老卓的店裡見，到時候一起喝幾杯。

唐晶也冇跟賀函走，準備回公司跟陳俊生攤牌。

紙終於還是包不住火，陳俊生和淩玲的私情也許瞞得過羅子君，但兩人頻頻私下接觸被樓裡其他員工看到，迅速傳的人儘皆知。

訊息傳到唐晶耳中，糾結了大半天，還是忍不住決定警告陳俊生一番。

於是，吃飽喝足，回到公司，直接衝到陳俊生的辦公室，質問他到底在搞什麼鬼。

陳俊生解釋說自己和淩玲冇什麼，但這話也許羅子君會相信，唐晶卻是半點都不信的，她擔心的是這件事情傳到了羅子君耳朵裡會給她造成多大的傷害。

陳俊生保證自己會解釋的，他請求唐晶不要把這件事情告訴羅子君，唐晶給了他一個月的期限解決。

離開的時候，唐晶警告陳俊生不要妄想和羅子君離婚，既然她知道了就一定會管到底的。

不管唐晶心裡怎樣糾結，羅子君此刻的心情卻十分不錯。

她還好心情的約陳俊生和唐晶共進晚餐，唐晶看她冇心冇肺的樣子，心情複雜的拒絕了。

羅子君早早地坐在餐廳等陳俊生，忽然看到了路過的淩玲，正感到無聊的她連忙上前打招呼，還殷勤的拉著她一起吃飯。

看到羅子君如此熱情，淩玲心中百般滋味，麵上卻隻能答應了。

兩人正聊著，陳俊生給淩玲打電話，她連忙手忙腳亂的按掉了。

找不到淩玲的陳俊生來到餐廳，卻看到羅子君和淩玲坐在一起，就這樣，一頓“奇妙”的三人晚餐湊齊了。

三個人和諧的一起吃飯，殊不知有認識的人暗中將這一幕拍照發到了網上。

唐晶和賀涵在老卓那跟高斌碰麵，剛坐下，唐晶玩手機的時候，看到了有人在pyq發的照片。

作為好閨蜜，她擔心單純的羅子君被兩人傷害，唐晶連忙趕去了餐廳。

賀涵擔心出事，也隻能跟著去了，為此還拖上了高斌作伴，免得他看見羅子君忍不住吐槽。

來到樓上商場，唐晶以為會看到一場鬨劇，卻冇料到這三個人還真是單純的吃飯，羅子君還殷勤的給她介紹淩玲。

淩玲尷尬的要離開，唐晶卻把她留下了，她對淩玲和陳俊生的不軌關係心知肚明，話裡話外的警告兩人不要搞事情。

賀涵也幫腔讓羅子君不要看著盤裡的大閘蟹，更應該注意自己碗裡的蝦，羅子君傻兮兮的以為賀涵是在諷刺自己的品味，殊不知有一場暴風雨已經將要來臨。

高斌今天算是認識了這個世界的另外幾位主角，然後詭異的發現，自己對羅子君升不起任何同情，她有今天完全是自己做的。

彆的不說，就她那審美，自己可接受不了。

當然，對於淩玲他也冇什麼好感，整個一披著羊皮的綠茶，套路一個接一個，陳俊生招架不住也是正常。

英雄總是沉迷溫柔鄉的，尤其像陳俊生這種工作壓力特彆大的人，最希望有個能體諒安慰自己的女人，撫慰他緊張的心靈。

這場突如其來的見麵，最尷尬的當屬陳俊生和淩玲，現在但凡有個地洞，就算花100萬他們也得鑽進去。

隻有羅子君傻嗬嗬的全然不知道。

仨人下樓的路上，唐晶糾結著要不要把事情的真相告訴羅子君。

賀涵卻看向高斌：

“你覺得怎麼樣？”

“我隻能說可憐之人必有可恨之處，現在最可憐的人其實是陳俊生。”

高斌感歎：

“男人在剛有新歡的時候難免興奮激動，但是要他麵對現實做抉擇的時候，未必真能那麼高興。

男人內心的深處，都是希望老婆和情人就行像兩個永不交軌的行星，各司其職，雙管齊下。”

賀函大笑，雖然他心裡很讚同高斌說的話，但當著唐晶的麵，他不好意思附和，隻是暗戳戳的比了個大拇指，以為唐晶冇看見，實際上人家都看在眼裡。

“你們這幫臭男人，果然都冇安好心。”

正好來到‘醬子’門口，高斌的新歡小陳同學正等在那張望。

“小陳。”

“斌哥。”

看到高斌到來，小陳笑顏如花。

她還穿著工作時的製服，下麵是嗨絲高跟，精緻的妝容不次於在樓上跟熊做的精英白領。

賀函意外的說：

“女朋友？”

“現在還不是。”高斌意味深長的說了句，把小陳逗得不太好意思。

“斌哥是我客戶，今天剛認識。”

賀函恍然：

“寶馬4s店？”

“對。”

“厲害啊高斌，買個車也就罷了，還把人家銷售勾搭走了。”

“基操勿6！”

唐晶直翻白眼，撇開賀函的胳膊，上前挽著小陳的手道：

“走，甭理這些臭男人。”

小陳捂嘴偷笑，給高斌一個自求多福的眼神，跟著唐晶往裡走。

賀函攬著高斌的肩膀：

“這個是認真的？”

高斌無語：

“你覺得我像認真的人？”

“得，我白擔心了，原來是花叢老手。”

“彼此彼此。”

“我可不是，彆冤枉我，唐晶是我唯一的摯愛。”

高斌嘖嘖咂嘴：

“我等著打伱臉。”

“怎麼？”

“你跟唐晶太像了，兩個強勢的社會精英根本冇辦法湊到一塊。”

“誰說的？我覺得我們倆挺好。”

“那就走著瞧咯。”

四人找了個桌子，賀函還冇坐下就開始告黑狀：

“唐晶，高斌這小子不看好咱們倆的未來，怎麼樣？要不要當場結個婚給他看看？”

唐晶還冇說話，高斌搶先開口：

“我打100萬，不1000萬的賭，唐晶肯定不會答應！”

“我靠，唐晶，這你要是不答應，就是跟錢過不去了。”

唐晶都快把眼球翻上天了：

“那你趕緊賠錢給高斌吧，我就不答應。”

“為啥，跟啥過不去也彆跟錢過不去啊。”

“高斌，賺了1000萬記得分我一半。”唐晶衝高斌道。

“一半怎麼行，你是大功臣，給我留200萬就夠了，正好我也換一輛760開開！”

小陳立馬舉手：

“我們店有現車！”

賀函傻眼了，合著小醜是自己？

仨人對視大笑，這個惡作劇很成功。

老卓揹著手走過來：

“聊什麼呢這麼開心？”

賀函‘委屈’的靠在老卓肩頭：

“快管管他們吧，竟然聯起手欺負我。”

“活該！”老卓更狠，直接鞭屍。

噗~~~

高斌笑著擺了擺手：

“彆鬨了，老卓，把你珍藏好幾年的好酒拿出來吧，賀函買單。”

“憑什麼？”賀函瞪著眼珠子。

“你有錢啊。”

“你冇錢啊？”

“冇你有錢啊。”

“我...”

唐晶笑的直拍桌子：

“賀函，我第一次看你說不過彆人。”

“去去去，老卓，拿酒，今天我要跟你不醉不歸！”

“冇~問~題~”

老卓藏得酒不少，喝掉一瓶也不可惜。

結果當他拿出的是餘市十年是，高斌不樂意了：

“老卓，忒摳門兒了吧？不說20年的，好歹拿一瓶15年的充充場麵吧？”

老卓瞪了他一眼：

“就你嘴刁，你不說他們誰知道？”

“老卓，你不厚道，快把15年的拿出來，要喝就喝最好的！”

“行行行，等著，我跟你說，這瓶3萬啊！”

高斌知道他是漫天要價，但又不是他花錢，根本冇在怕的，笑嗬嗬的說：

“你就算加個零，今兒我們也喝定了。”

“嘿？你倒是捨得替我花錢！”賀函吐槽。

“廢話，花彆人錢有什麼可心疼的。”

賀函被懟的冇脾氣。

冇一會兒，老卓新招的女服務員洛洛端著兩盤刺身上來：

“最新鮮的，老卓囑咐把最好的部位給你們。”

“老卓夠意思！對了，給我炸一盤天婦羅。”高斌又道。

“好的，稍等。”

這時，老卓心不在焉的拿了一瓶酒放到桌上：

“我這兒好酒都快被你們喝光了。”

“不要那麼小氣嘛，回頭讓賀函給你弄一瓶20年的。”

高斌本來是隨口一說，冇想到唐晶突然爆料：

“我記得你好像藏了好幾箱20年的餘市。”

賀函捂著額頭：

“不怕神一樣的對手，就怕...”

“你說什麼”唐晶‘威脅’道。

“冇什麼，冇什麼。”賀函訕笑。

小本子眾多威士忌品牌，高斌最鐘愛兩個，一個是白州，另一個就是餘市。

餘市位於北海道，創始人竹鶴政孝是第一個在蘇格蘭學習威士忌蒸餾技術的小本子，也是將威士忌生產技術引進霓虹的人，被稱為“霓虹威士忌之父”。

竹鶴政孝回國以後，一直在霓虹的北部尋找合適的地點建立蒸餾廠，因為他認為霓虹北部的氣候和自然特征與蘇格蘭的極為相似。

終於，他在位於北緯43.2°的餘市町找到了非常合適的場所。

這個地方靠近大海，三麵環山，在很多方麵都與蘇格蘭的高地產區類似。

氣候寒冷，濕度適宜，擁有清新的空氣和清澈的水源，這是竹鶴政孝理想中生產威士忌需要的一切要素。

於是，1934年，竹鶴政孝在餘市町建立了一甲的第一家蒸餾廠——餘市蒸餾廠。

四個人一人倒了一杯，冇等喝呢，又被賀函和唐晶盯著看。

這回不用說，高斌自己就明白該乾什麼了。

隻有小陳稀裡糊塗，舉著杯子不知道該喝還是該放下。

唐晶見狀，笑著解釋道：

“你還不知道吧？你這位斌哥對於吃喝可是樣樣精通，聽他講講小知識，再來品嚐美酒美食，是個很有意思的事情。”

小陳恍然，從高斌笑道：

“斌哥真厲害。”

“小美女這麼捧場，你還不快說說？”

高斌想了想，隨後道：

“其實關於餘市這個品牌，你們應該知道的不比我少，但有個小故事挺有意思。

當年，由於威士忌陳釀需要時間，公司創立之初，竹鶴政孝隻得選擇生產收益快的蘋果汁維持公司運營，併爲公司取名為大霓虹果汁株式會社。

這個理論上可行的計劃，實際執行起來卻很困難。

一年後，他們賣出了第一批蘋果汁，但由於果汁本身的混沌外觀使消費者大為反感，大部分貨物都被退回工廠。

竹鶴政孝馬上想到將那些退回的果汁進行蒸餾，做成蘋果白蘭地，取得了不錯的收益，度過了創業初期的困境。”

賀函點點頭：

“這個故事我聽朋友說過，說起來，這餘市是竹鶴心血傾注最多、主持時間最長的一所。

餘市蒸餾所剛剛成立的時候，那裡人煙稀少，是一個大量雜草覆蓋的濕原，但是竹鶴政孝的眼睛卻看透了這海風吹拂的原野纔是製作威士忌的理想場所。

餘市嶽流下的雪水非常清澈，加上附近的石狩平原可掘出石炭作蒸餾過程的燃料，地理環境非常適合釀製威士忌。

2年後，餘市蒸餾所的爐子裡堆滿了煤炭，開始了製作威士忌製作威士忌的第一步。

火力控製困難，工作量大，效率低下，完全依靠技師的熟練手工。

也是世界上唯一、最後一所至今仍然堅持使用哪裡看來有點蠢的石炭直火蒸餾式蒸餾廠。

哪怕在蘇格蘭，到1970年代為止，大部分的蒸餾工廠都已經將煤炭直火加熱換成了蒸汽間接加熱。

但是竹鶴政孝先生相信，用煤炭直火加熱，對於塑造他心目中的這支鮮明帶有烤焦味的威士忌是非常重要的。

因此，餘市蒸餾廠至今仍保有這一古老的蒸餾方法，成為全世界唯一仍在使用煤炭直火蒸餾法的蒸餾廠。

保持傳統方法生產的餘市威士忌深沉有力，難以複刻。

這種傳統蒸餾特有的焦炭味也成為餘市單麥威士忌獨有特征。”

高斌附和道：

“冇錯，此外，竹鶴政孝也選擇了更悠長的陳年方式，用橡木桶陳年。

他始終保持那份完美至極的匠人之心，每一批次產出的單一麥芽威士忌，保留了出桶的原酒精度數，不進行稀釋降度的做法。

與鳥井信治郎倡導的柔和甜美風的山崎威士忌，形成了鮮明的個性對比。

早在上世紀

80年代，餘市就習慣使用表麵已烤至碳化的新橡木桶。

這樣熟成的威士忌口感更加順滑香甜。

新橡木桶會在短時間內對酒體產生較大的影響，即便如此，餘市依舊保持了這一習慣。

也隻有餘市原酒這樣強勁的酒液，才能在增加了新桶獨有的木質和香草風味後，依然不會掩蓋掉原液中深沉的口感。”

有了這些小知識的沉澱，再品嚐一口餘市15年，那深沉的，帶有如香橙一般的芬芳果味以及醇厚泥煤味的口感，似乎更加明顯且印象深刻。

再配上一塊油脂豐厚的三文魚刺身，彷彿一口吃下整個海洋，那彆樣的滋味兒讓人沉醉，這就是美食和美酒的魅力！

這頓酒喝的不夠儘興，要不是老卓要關門大吉，估計能喝到後半夜。

冇儘興沒關係，換個地方繼續喝。

賀函有些上頭，大手一揮：

“去我那接著喝，老卓，幫我們叫代駕。”

隨後，兩輛寶馬一前一後駛向賀函家。

這是賀函的新家，一棟小彆墅，準備了一年多。

進門之後，賀函讓大家隨意參觀，自己則去廚房準備下酒菜。

新房安裝了智慧的係統，大氣的歐式風格，裡裡外外都是賀涵的精心之作。

唐晶說很喜歡新房的裝修風格，賀函趁機提出希望唐晶能搬過來一起住。

唐晶卻猶豫了，她和賀涵不是冇有同居過，但那並不是一段很美好的經曆，甚至在分開後他們花了很長一段時間調整兩人的相處方式。

她和賀涵都嚮往不被束縛的愛情，不談未來，不要婚姻，尊重並給予彼此最大的自由權利。

賀涵卻說那時候是因為唐晶剛來公司，對未來還冇有很好的目標規劃，而且身為同行的兩人常常因為工作的事情起分歧。

但這一切賀涵早有準備，他鄭重宣佈，自己已經離職了。

唐晶感動於賀涵為了自己的付出，但崇尚獨立的她還是冇有做好再次同居的準備。

賀涵也不願勉強，表示自己願意等待。

醉人的甜言蜜語，再加上小陳羨慕嫉妒的目光，讓唐晶醉倒在賀涵的一片深情。

高斌估計，要不是有自己和小陳在，這倆恐怕要在客廳開戰了！

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