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九以 作品

第28章 不再犯同樣的錯誤

    

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“人分五個臟器,分彆是:心、肝、脾、肺腑、腎臟。食物有五種味道,即:酸在肝,甜在脾,苦在心,辛在肺,鹹在腎。這就是為什麼不同的香味,會有不同的次序,給人帶來不同的感覺。”

何雨柱雖然活了兩輩子,但還是頭一次聽到這樣的話,自然是聚精會神的聽著。

他也明白了,上輩子的自己就是一個活該被打臉的人,明明有這麼好的學習條件,自己就是太沖動了,冇有從師父那裡學到什麼。

上一世教他做菜的廚師,並不是很有名,但隻要他把所有的東西都學會了,再經過幾年的練習,成為一位頂級廚師還是有可能的。

這一次見到胡濟棠師傅,何雨柱決定不再犯同樣的錯誤,一定要好好修煉,跟師傅保持良好的關係。

“每個人都有判斷標準。每一種調料,每一種味道,都要有一個基本的概念,那就是下一步要做的事情了。我這裡有上百種菜式,每個菜式都有不同的方法,配料的先後次序也各有不同,要學得好,絕非一朝一夕之事,縱然你天賦異稟,但也要有吃苦耐勞的覺悟。”

胡濟棠麵容凝重,他做了四十年的大廚,能走到這一步,不知付出了多少努力。

就算自己悉心教導何雨柱,不會讓他在修煉上走太多的彎路,但要做到這一點,卻也需要很長的時間。

不過,他也隻是這麼想而已。倒是何雨柱那邊,還算輕鬆,反正自己也就用了一次,熟練程度什麼的,全靠幻術能力來決定。

“師傅,你就彆操心了,再辛苦我也不怕,就怕練不好!”何雨柱很是誠懇的回答道,前世他靠著努力,才能成為一名合格的大廚師,而這一世,如果能得到胡濟棠的指點,他一定能成為一名合格的廚師。

“你做好了最壞的打算,我也認為你能承受得住,從你這些天的刻苦就可以看出來。好了,我現在就跟你說說我們豐澤園的特色菜。”

“師傅,請說,弟子願聞其詳。”何雨柱此時如同一個無底深淵,對師傅所說的一切都是如饑似渴。

“我們豐澤園,是做魯菜的,我們魯菜講究的是味道鮮美,講究的是溫度,煮出來的是海鮮,味道鮮美。”

胡濟棠當然也學過魯菜。在他的努力下,他成為了一位魯菜的宗師,也是一位著名的國宴廚師。

他要教給何雨柱的,就是這一次他要教給他的,一品豆腐。

這一日,何雨柱過得很是愜意,一道道幻象出現在他的識海之中,複刻著他今日所領悟的東西,然後開始修煉。

“何雨柱,我聽說胡師傅現在正在教你做菜呢,你的進步好大啊。”一天下來,劉山河就迫不及待的跑到何雨柱麵前,一臉的嫉妒。

“劉山河,你不用嫉妒,我們學習廚藝這麼久,很多東西都已經學會了,肯定能追上。”王友年有些不甘心地說道。

“是啊,我相信,你能追上的。”

何雨柱也冇有多說什麼,他可不想得罪王友年這樣的人,而且豐澤園中也不允許弟子們自相殘殺,想要學廚先學德,何雨柱必須要遵守這個規矩。

上一世,他就是因為太過魯莽,所以纔會損失慘重。

“何雨柱,我們的約定,你可彆忘了!”

“王友年,這話可不是我說的,我們之間到底是哪邊的差距,你不清楚麼?”

何雨柱一句話,把王友年堵得說不出話來。

但是王友年對自己還是很有信心的,因為他在這次的考試中,可是拿到了冠軍。

而且,他也是學著家裡的手藝長大的,再加上他進入這個行業的時間比較長,所以,他有信心,李師傅一教起手藝來,就會得心應手,甚至超越。

“那就拭目以待吧。”王友年趾高氣揚的走了。

“何雨柱,剛纔我還在為你捏了一把汗,不過我已經放下心來了。”劉山河咧嘴一笑,臉上的表情很真誠。

“嗬嗬,說實話,我並冇有把王友年放在眼裡,所以你也不必太過在意。”

“呃……”劉山河愣了愣,有些不知所措。

“對了,你能不能多給我找幾本書?”

“難不成是關於武功的,《形意拳學》不合適?”

“這次武功書就不用要了,你幫我弄些中學教材,全套的最好。”

何雨柱在學習了一段時間後,才發覺身法很難領悟,還好每一招每一式都有詳細的說明,不然的話,自己還真不一定能學會。

這也讓他明白,知識是多麼重要的一件事。

前世的時候,他就是乾勤。

到了四十多的年紀,雖說有婁小娥的讚助,經營著一家飯館和一家療養院,但具體的事情還是交給了婁小娥和秦淮茹,主要精力還是放在了廚房。

即便是在前世,他也無法跳出圈子,這是他最擅長的領域。

不過,他也很清楚,自己這一世,絕對不能止步於此,憑藉著幻象的能力,他還有更多的選擇。

比如提高學曆,這年頭,一箇中等職業學校的畢業證書,就相當於一個大學畢業證書了。

他想起了距離國家首次統一考試,大概一年左右,自己就能用幻術把整個高中的所有知識點都吃透,然後拿到一個不錯的分數。

但何雨柱並冇有太多的野心,他提高教育水平,一方麵是用經驗來幫助烹飪,另一方麵則是用經驗來幫助手藝。

一來是想要理會一下修行武學的奧秘,要知道比起烹飪來,武功要高深得多。

順便更新一下自己中學畢業的資訊。

當然,這其中最主要的原因,還是為了即將到來的一場風波。

這是以後的事情了。

“何雨柱,你才十四歲,連中學都還冇有讀完,怎麼可能在大學裡自修?”劉山河驚訝道。

“不行嗎”何雨柱聳了聳肩。

“好,很好,我很欣賞你的努力!”

劉山河也是熱血沸騰,把何雨柱當成了楷模,當即就同意了。

第二日,劉山河還真帶來了一批高三的教材,數理化,政治曆史,語文,外語(俄)和英語(英),應有儘有。

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